Thứ Bảy, ngày 31/10/2026 03:51 | HOTLINE : 0906.18.1357 | Email: bbt.giaothong360@gmail.com
Liên hệ quảng cáo: 0906.18.1357
Tiêu điểm

Ra mắt Chi hội Chè Shan Tuyết vùng núi cao Việt Nam: Chung sức nâng tầm trà cổ thụ

Nguyễn Luận - 08:47 17/09/2026 GMT+7

Ngày 16/9, tại Hà Nội, Hiệp hội Chè Việt Nam (VITAS) tổ chức lễ ra mắt Chi hội Chè Shan Tuyết vùng núi cao Việt Nam. Việc hình thành tổ chức nghề nghiệp chuyên trách được kỳ vọng tạo thêm đầu mối liên kết các vùng chè cổ thụ, từng bước chuẩn hóa chất lượng và nâng cao giá trị sản phẩm.

Liên kết để nâng giá trị chè Shan tuyết

Chi hội Chè Shan Tuyết vùng núi cao Việt Nam được thành lập theo Quyết định số 53/QĐ-HHC của Hiệp hội Chè Việt Nam, quy tụ các doanh nghiệp, hợp tác xã, nhà khoa học, nghệ nhân và những người sản xuất, chế biến chè Shan tuyết tại nhiều vùng nguyên liệu như Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Lai Châu, Tuyên Quang...

Việt Nam hiện có gần 20.000 ha chè Shan tuyết vùng núi cao, trong đó khoảng 15.000 ha gắn với các vùng chè Shan tuyết cổ thụ. Nhiều cây chè có tuổi đời hàng trăm năm, sinh trưởng tự nhiên ở độ cao lớn, gắn với đời sống, văn hóa và sinh kế của đồng bào các dân tộc Mông, Dao, Tày.

Tuy nhiên, giá trị kinh tế của nguồn nguyên liệu này chưa tương xứng với tiềm năng. Chè Việt Nam vẫn còn tình trạng xuất khẩu sản phẩm thô với giá trung bình khoảng 1,7-2 USD/kg. Sản xuất nhỏ lẻ, thiếu liên kết, cạnh tranh về giá và hạn chế trong chế biến, xây dựng thương hiệu được xác định là những yếu tố làm giảm giá trị của chè Shan tuyết trên thị trường.

Quần thể cây chè Shan tuyết di sản tại Lào Cai.

Ông Lý Chòi Nhàn, Phó Chủ tịch lâm thời Chi hội Chè Shan Tuyết vùng núi cao Việt Nam (sáng lập HTX Chế biến trà Phìn Hồ, Bí thư Đảng ủy xã Hồ Thầu, Hà Giang) chia sẻ: Hoàng Su Phì có hơn 4.600 ha chè Shan tuyết, song giá trị thu về chưa tương xứng do phần lớn sản phẩm vẫn được tiêu thụ dưới dạng nguyên liệu.

Theo ông Nhàn, việc liên kết các hợp tác xã và người sản xuất sẽ góp phần thay đổi cách tiếp cận, trong đó giá trị của sản phẩm không chỉ nằm ở búp chè mà còn bao gồm công sức bảo tồn những vùng chè cổ thụ và các giá trị văn hóa gắn với cây chè.

Hướng tới bộ sản phẩm chè Shan tuyết mang thương hiệu chung

Phát biểu tại lễ ra mắt, ông Hoàng Vĩnh Long, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam, nhấn mạnh: "Mục tiêu sống còn khi thành lập Chi hội là phải quy tụ được toàn bộ anh em đang sản xuất, chế biến chè Shan tuyết vùng cao vào một mái nhà chung. Chỉ khi tất cả doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất cùng đứng chung trong một tổ chức, tiếng nói của chúng ta với chính quyền địa phương mới đủ trọng lượng để đề xuất cơ chế, chính sách hỗ trợ".

Chủ tịch VITAS cũng công bố kế hoạch quản trị và cấp quyền khai thác nhãn hiệu tập thể "Snow Shan" (đã được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ) nhằm chuẩn hóa chất lượng, chống hàng nhái và khẳng định vị thế trà Shan tuyết Việt Nam trên trường quốc tế.

Toàn cảnh Lễ ra mắt Chi hội Chè Shan Tuyết vùng núi cao Việt Nam tại Hà Nội.

Nhận nhiệm vụ dẫn dắt lâm thời, ông Phạm Vũ Khánh (Chủ tịch HĐTV Công ty TNHH Trà và Đặc sản Tây Bắc – thương hiệu Shanam, Giám đốc HTX Chè Sùng Đô) khẳng định: "Gắn bó với rừng trà 25 năm qua, tôi thấu hiểu rằng từng cá nhân, từng doanh nghiệp hay từng địa phương riêng lẻ không thể tự mình đưa chè Shan ra biển lớn. Hà Giang có lợi thế vượt trội về độ đường tự nhiên để tạo ra dòng hồng trà hảo hạng; Tà Xùa (Sơn La) sở hữu tầng hương thơm thanh khiết độc bản; Yên Bái lại nổi bật với hậu vị ngọt sâu đậm đà. Đã đến lúc chúng ta phải hợp sức để gắn kết thế mạnh đặc thù của từng vùng lại để cùng nhau kiến tạo một bộ sản phẩm chè Shan tuyết mang sắc thái riêng đại diện cho quốc gia".

"Chi hội chúng tôi hoạt động dựa trên 4 trụ cột: Văn hóa – Đạo đức – Kết nối – Tiêu chuẩn. Chúng ta đi bán câu chuyện văn hóa giữ rừng của đồng bào chứ không đơn thuần bán búp chè. Chúng ta làm nghề bằng đạo đức, chia sẻ sinh kế công bằng để bà con có cuộc sống ấm no và bền lòng giữ báu vật cổ thụ. Về công nghệ máy móc và kỹ thuật chế biến hiện đại kết hợp thủ công, tôi sẵn sàng chia sẻ toàn bộ kinh nghiệm tích lũy để cùng anh em nâng tầm giá trị trà Việt", ông Khánh chia sẻ.

Ban chấp hành lâm thời Chi hội Chè Shan Tuyết vùng núi cao Việt Nam.

Chuẩn hóa chất lượng, truy xuất nguồn gốc

Trước Đại hội lần thứ nhất, dự kiến tổ chức chậm nhất vào ngày 30/10/2026, Chi hội đặt ra một số nhiệm vụ trọng tâm. Trong đó, việc phối hợp với các nhà khoa học xây dựng tiêu chuẩn đối với chè Shan tuyết cổ thụ và chè vùng núi cao được xác định là nhiệm vụ quan trọng.

Cùng với đó là mã hóa vùng trồng, tăng cường truy xuất nguồn gốc bằng mã QR và xây dựng quy trình sản xuất, chế biến phù hợp với yêu cầu chất lượng.

Chi hội cũng sẽ triển khai khai thác nhãn hiệu tập thể “Snow Shan”, đã được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ, theo quy chế sử dụng do Hiệp hội Chè Việt Nam quản lý. Việc này nhằm thống nhất nhận diện sản phẩm, kiểm soát chất lượng và góp phần hạn chế tình trạng hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc.

Chi hội đặt mục tiêu chuẩn hóa chất lượng, truy xuất nguồn gốc và nâng cao giá trị chè Shan tuyết Việt Nam.

Bên cạnh phát triển sản phẩm, Chi hội định hướng gắn chuỗi giá trị chè với bảo tồn rừng chè cổ thụ và phát triển du lịch văn hóa, trải nghiệm tại các vùng nguyên liệu.

Việc ra mắt Chi hội Chè Shan Tuyết vùng núi cao Việt Nam tạo thêm một đầu mối liên kết giữa các vùng chè đặc sản. Từ chuẩn hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu đến nâng cao giá trị vùng nguyên liệu, những nhiệm vụ được đặt ra sẽ là cơ sở để cộng đồng sản xuất chè Shan tuyết từng bước chuyển từ khai thác nguyên liệu sang phát triển chuỗi giá trị bền vững.

  • Thu phí ví điện tử: Cần công khai, minh bạch chính sách để tạo đồng thuận

    Các khoản phí do tổ chức cung ứng dịch vụ thanh toán, trung gian thanh toán thu đối với ví điện tử như VETC, Viettel Money là phí sử dụng phương tiện thanh toán theo quy định của pháp luật ngân hàng, không phải phí sử dụng đường bộ hay phí sử dụng tài khoản giao thông. Việc công khai đầy đủ, rõ ràng về bản chất, mức thu và các chính sách liên quan sẽ giúp khách hàng hiểu đúng, chủ động lựa chọn và tạo sự đồng thuận trong quá trình triển khai.
  • Thủ tướng: Không để lợi ích ngành, lợi ích nhóm chi phối trong xây dựng pháp luật

    Trong quá trình chuẩn bị Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khóa XVI, Thủ tướng Lê Minh Hưng yêu cầu các cơ quan khẩn trương hoàn thiện các dự án luật, nghị quyết, bảo đảm chính sách đúng, quy định rõ, đồng bộ, khả thi và tổ chức thực hiện được ngay sau khi được thông qua, đồng thời kiểm soát chặt chẽ quyền lực, không để lợi ích ngành, lợi ích nhóm chi phối trong xây dựng pháp luật.
  • 5 năm đồng hành cùng trẻ mồ côi: Nối dài trách nhiệm với cộng đồng

    Năm năm sau đại dịch Covid-19, những trẻ em mất cha, mẹ ngày nào đang từng bước trưởng thành, duy trì việc học và bắt đầu hướng đến những ước mơ riêng. Thông qua chương trình “Cùng con đi tiếp cuộc đời”, Tân Hiệp Phát cam kết bảo trợ 50 em đến năm 18 tuổi, góp phần duy trì sự hỗ trợ lâu dài để các em có thêm điều kiện học tập và vững bước trên hành trình phía trước.
  • Trao yêu thương, vun đắp tương lai cho những em nhỏ có cha hy sinh khi làm nhiệm vụ

    Chiều 12-9, tại Hà nội, Ban chuyên đề An ninh Thủ đô cùng Tập đoàn Tân Hiệp Phát tổ chức gặp mặt, trao hỗ trợ định kỳ và tặng quà Trung thu cho các em nhỏ là “con đỡ đầu” trong chương trình “Cùng em vững bước tương lai”. Những món quà gửi trao trong dịp năm học mới không chỉ mang đến niềm vui, mà còn là lời động viên để các em thêm tự tin trên hành trình học tập và trưởng thành.
ĐỌC NHIỀU