Chiếm vỉa hè để kinh doanh
Khoảng 8 tháng trở lại đây, thương hiệu đồ uống “Nước lê thần thánh” đã tạo “trend” ẩm thực độc lạ và ấn tượng trên thị trường Việt. Chuỗi đồ uống mới này đã “làm mưa làm gió”, thu hút lượng khách hàng trẻ tuổi trên địa bàn Hà Nội.
Hiện nay, chuỗi cửa hàng của thương hiệu “Nước lê thần thánh” đã lên tới 43 cửa hàng, trong đó 39 cửa hàng ở miền Bắc, 1 cửa hàng ở Huế và 3 cửa hàng ở miền Nam. Tất cả các cửa hàng trên đều được mở theo hình thức nhượng quyền thương hiệu với mức giá là 0 đồng.
Công ty hiện chỉ có duy nhất một cửa hàng tự mở tại số 6 phố Nguyễn Biểu, phường Quán Thánh, quận Ba Đình, Hà Nội.
Đáng nói, một số điểm bán hàng mang thương hiệu này lại sử dụng xe lưu động lấn chiếm vỉa hè để kinh doanh, như các điểm tại vòng xuyến hồ Văn Quán (thuộc phường Văn Quán, quận Hà Đông, Hà Nội), ngã 5 Hà Trì (phường Hà Cầu, quận Hà Đông, Hà Nội), trên đường Trần Thủ Độ (phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội),...
Cứ vào chiều tối, lượng khách hàng đến các điểm bán hàng này mua khá đông khiến cả tuyến đường trở nên nhộn nhịp, tấp nập xe cộ đỗ ngang đỗ dọc dưới lòng đường. Một số điểm còn bày bàn ghế ra vỉa hè để phục vụ khách hàng.
Thực trạng này đã diễn ra trong nhiều tháng nhưng các cơ quan chức năng và chính quyền địa phương vẫn chưa có hình thức xử lý triệt để, khiến tình trạng lấn chiếm lòng hè đường vẫn tiếp diễn.
Ông Thành Công, nhà ở khu đô thị Văn Quán, quận Hà Đông, Hà Nội cho biết, ông thường xuyên đi bộ vào buổi tối, mỗi lần đi qua vỉa hè chỗ đường 19/5 thì rất khó chịu bởi xe bán hàng nằm giữa vỉa hè, bàn ghế, xe cộ để ngang dọc, lấn chiếm lòng đường vỉa hè.
“Cửa hàng nằm đó suốt cả mùa hè mà chả thấy lực lượng chức năng nào qua nhắc nhở và xử lý”, ông Công cho biết thêm.
Thực tế, hoạt động của các xe bán hàng di động này không chỉ ảnh hưởng đến mỹ quan và trật tự đô thị, mà nó còn tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm, khi mà cơ sở vật chất cũng như hệ thống nước sạch, nước thải trên các xe bán hàng này thiếu đồng bộ với hệ thống nước và thoát nước của Nhà nước.
Mong cơ quan chức năng vào cuộc xử lý…
Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Hoàng Quân, Giám đốc công ty TNHH Đầu tư Pika Lê Việt Nam cho biết, để được nhượng quyền, bên đối tác cần bảo đảm một số điều kiện như: Có địa điểm cụ thể, mặt tiền ko nhỏ hơn 3 mét, nhà mặt phố. Đối với những kiot lưu động, khách phải tự lo xe chứ công ty không cung cấp, và các kiot khi hoạt động kinh doanh phải được sự cho phép của chính quyền địa phương.
Theo ông Quân, các đối tác được phép mở thêm các điểm bán hàng nhưng phải đc sự cho phép từ Công ty và một số đối tác được ủy quyền theo từng khu vực. Những đối tác này cũng được phép tự nhượng quyền cho các đối tác khác.
Được biết, các đối tác của công ty Pika Lê đều phải đăng ký kinh doanh và phải có giấy vệ sinh an toàn thực phẩn, mã số thuế để xuất hóa đơn. Trong trường hợp đã nhượng quyền thi công nhưng khi đi vào hoạt động mà chưa có đầy đủ giấy tờ trên, công ty sẽ đốc thúc và hỗ trợ đối tác thực hiện các thủ tục để xin cấp phép giấy tờ theo quy định của pháp luật. Trong trường hợp không đủ điều kiện kinh doanh, công ty cũng sẽ dừng hợp tác.
Về phần nguyên vật liệu, Công ty Pika Lê chỉ cung cấp cho các đối tác nhượng quyền những sản phẩm chính có nhãn mác của công ty. Với quy mô vài chục cửa hàng như hiện nay, Công ty Pika Lê đã thuê gia công nước lê tại một số đơn vị có đủ điều kiện sản xuất và có đủ giấy tờ liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Các đơn vị gia công này phải sản xuất đúng với chất lượng đã được cam kết và đúng với giấy tờ công bố, đồng thời phải giao hàng đúng thời hạn.
Liên quan đến một số điểm bán hàng bằng xe lưu động, ông Quân cho biết, các điểm điểm bán này không thuộc đối tác trực tiếp của công ty mà thuộc đối tác của đơn vị được ủy quyền. Các xe lưu động dạng to như vậy cũng không phải do công ty cung cấp.
Theo ông Quân, với những điểm bán lưu động như vậy, công ty cũng chỉ có biện pháp đốc thuc và thuyết phục không lấn chiếm vỉa hè để kinh doanh, chứ chưa có biện pháp nào khác.
“Quan điểm của công ty là cương quyết phản đối những xe lưu động không được sự cho phép của chính quyền địa phương. Và công ty mong muốn cơ quan chức năng sớm vào cuộc để loại bỏ những mô hình xe lấn chiếm vỉa hè đó”, ông Quân khẳng định.
Liên quan đến một số điểm bán hàng thương hiệu “Nước lê thần thánh” tại vòng xuyến hồ Văn Quán, phóng viên Tạp chí Môi trường Giao thông đã liên hệ với UBND quận Hà Động để làm việc. Tuy nhiên, đã gần một tháng trôi qua, dù liên tục liên hệ ông Công, Chánh văn phòng UBND quận Hà Đông, nhưng phóng viên vẫn chưa nhận được phản hồi.
